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2010年2月14日 (日)

Happy Valentine's Day!

                     

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 チョコレートをこよなく愛しているが、毎年のこのイベントはあまり縁がない。

 

  本命義理しか知らなかったけれど、イマドキのニッポン、「友チョコ」「自分チョコ」は当たり前。バレンタイン商戦では消費の多くを占める割合となっているそうだ。知らなかった!

 今年は、家族のリクエストに応えて、gateau au chocolatチョコレートシフォンケーキを作った。ストックの仏産チョコ使用。まずくなりようがない。

 「チョコレートなんて買わないわ!」という(強気な?)女子の割合はこれくらい?(写真右)

 

 

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 無農薬のネーブルが冷蔵庫にあったので、即席の”confiture de navel orange”を作り、添えて(写真左)

 

 チョコ+柑橘は、私の中で黄金の組み合わせ。うっとり。

 さて、皆さんの釣果の程はいかがでしたか。ホワイトデーが楽しみですね。

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