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2007年12月24日 (月)

OREO好きなもので。



Img_3673_2  OREO好きなので、N.Y.のスーパーで”Golden OREO”なるものを見つけると、迷わず買った。

 見たことがない真っ黄色のパッケージと”Original”と書かれているのが目をひいたのだ。

 ヴァニラ味のクッキーに同じクリームが挟まれている。期待しすぎたのか、おなじみの黒オレオほどではなかった。似て非なるもの。やはり、オレオは黒いチョコレートクッキーでなくては。
 そう思わせるのが、4900億枚20世紀で最も売れたクッキーたるゆえんなのだろう。(参考:wikipedia

 フランスも例外ではなさそうで。

 『Je veux du chocolat』などの著作で知られる料理研究家Trish Desseineのレシピ本『my cuisine』にも”Oreos a la glace coco, sauce chocolat(オレオのココナッツアイス風味、チョコレートソース添え)”として登場。

Img_3831  普段アイスクリームをあまり食べない私でも、オレオ入りだとぐっと引かれる。アイスの中にところどころサクサクしたオレオが入った食感が好きなのだ。
 そうだ、自分で作れば良かったのだ。

 さっそく、Trishのルセットをマネて作ってみた(と言っても重ねただけですが)。

 ココナッツアイスはないので、ヴァニラアイスをオレオでサンドイッチ。上からたらりとチョコレート・シロップをたらす。調子にのってイチゴ・ジャムまでかけてみた。

 当然、オレオ入りアイスより食べ応えあり。OREO好きなら、ぜひ。

 

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