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2005年12月12日 (月)

ホタテのヒモ

hotate  ホタテの下ごしらえで出たヒモ。塩でヌメリを取った後、今回はショウガ醤油でさっと火を入れてみた。お酒のおつまみです。パリではもちろん、力強い白ワインで。

 カキだけじゃなく、ホタテも今が旬。おすすめのヒモ・レシピ!があったら、どなたか教えてください。

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コメント

今回はヒモ、ですか。
オススメのヒモ料理、はありませんが、
私の友人Aの元ヒモの話をひとつ。
この元ヒモ(実はAの会社の部下)、
Aと同棲してさんざんしぼりとった挙句、
彼女を捨てて家を飛び出し、
その1年後にはAの上司(女)と見事結婚、
Aを愕然とさせました。
ところがそこは元ヒモ、その1年半後
社内の別の女Bと浮気をし、
それが奥さんに当然発覚(何しろ全員社内だから)、
慰謝料300万円を払わされ離婚させられたのだけど、
その300万円の出所がなんと浮気相手B。
そしてその1年後、
再び元ヒモは結婚することになったのだが、
その相手はなんとBではなく、
さらに別の女(もちろん社内)。
Bは激怒して、「300万円返せ!」と
訴訟を起こしたそうです。
なんとも華麗なるヒモ人生、
でも、いい加減会社から出ろよ、と
つい突っ込みたくなる元会社人間です。

投稿: はなもげら | 2005年12月13日 (火) 18時29分

はなもげらさん

いやー、おもしろすぎて、コメントを書くのを忘れ、笑い続けていました。

おもしろすぎる。

一度紹介してほしい。そんなすごすぎる人。

投稿: farafel | 2005年12月14日 (水) 06時48分

はじめまして!
鎌倉からサバ~

ホタテのヒモ、うちのオットは、ホワイトソースのパスタの具にしていましたが、かなり美味でした。

美味しいモノいっぱいのブログ、素敵ですね!

投稿: kamakuramamma | 2005年12月14日 (水) 14時15分

kamakuramammaさん、こんにちは。
はじめまして。

ホワイトソースでパスタの具!

うーん、独創的ですね。
考えもしませんでした。
そうくるか、と。
今度試してみましょう。
ありがとうございました。

今後ともよろしくお願いいたします!

投稿: farafel | 2005年12月15日 (木) 07時14分

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